Замки, благородные виноградники, самые знаменитые вина мира, океан,

солнце, улыбчивые жители, мясо под соусом борделез, устрицы всех видов

и размеров из Аркашонского залива или Кап Ферре, хруст багета, канеле и

многое другое - КЛЮЧИ к нашему путешествию в Бордо.

С громким возгласом “à votre santé!” поднимаем бокалы и отправляемся в отель. 

В самом винном туре должен быть самый винный отель. И мы такой нашли! В самой винной деревушке Марго, среди виноградников и роскошных Шато находится наш загородный отель. 

За ужином знакомимся друг с другом, организатором и новыми этикетками. 

Сегодня мы прокатимся на велосипедах по самым значимым винным местам. Справа и слева виноградники Шато Марго, Шато Пальмер, Бран Кантенак... Благородные, стройные и оооочень красивые. Сделаем фото-паузы и запечатлим момент!

После прогулки стоит подкрепиться. Легенда винного мира, Доминик Бёф ждет нас на дегустацию в Шато Ласкомб. Уровень энергии и позитива Доминика просто зашкаливает и это чудесно быть тут и познакомиться лично!  

Начнем с аперитива на террасе, а после, не в силах остановиться, фотографируем одну за другой эти красивые бочки, бродим покручивая бокал среди виноградников и наслаждаемся каждый глотком благородного напитка.

А после переоденемся и отправимся на север Медока в Сент Жюльен (не путаем с блюдом жульен, французы обижаются), чтобы посетить одно из легендарных Шато - Leoville-Poyferre! Их вина признаны на уровне с Шато Марго. 

Интерьер замка потрясёт даже самого стойкого! Так же как и вино, сбивает с ног своей мощью, элегантностью и очень классическим, но при этом современным стилем. Посмотрим производство, прогуляемся по виноградникам и пойдём на дегустацию! 

Макаем только что испеченные хрустящие круассаны в кофе и каждой клеточкой чувствуем это “La vie est belle”!  Жизнь прекрасна! Наша, так точно.

Выезжаем к нашему любимому виноделу Бернару Магре в его безумно красивый замком Шато Пап Клеман! Тут есть мини-ферма с курятником и пасекой, на виноградниках работают лошади, растут огромные кусты жасмина и среди них гуляют павлины.

Сам Бернар тот еще эстет и коллекционирует интересные вещи: в погребах случайно можно наткнуться на старинную люстру, в дегустационном зале он хранит серебряные канделябры и арфу.

А вина! Не менее интересны, чем его замок и он сам!

После обеда проведем время в Бордо: увидим знаменитый зеркальный бассейн на пляс де ля Бурс, поднимемся на башню, с которой открывается панорамный вид на город и поужинаем в одном из этих ресторанчиков, где хозяин будет угощать крабом и к красному вину подают кларет (ну ничего себе!). 

Бордо - как маленький Париж, только уютнее и романтичнее.

После завтрака мы хорошенько подготовимся к новому дня расслабившись в спа!

Выезжаем на правый берег Жиронды - в Сент-Эмильон. А едем мы сюда не просто так… “барабанная дробь”...

Мы едем в Chateau ANGELUS! Коленки дрожат, а улыбки становятся шире! Попасть сюда - это большая удача. Если вы такой же винный гик, как и вся команда КЛЮЧИ, то вам точно понравится!

Если вчера вас смутили устрицы с красным вином, то сегодня у нас более традиционный обед. Какие тут делают стейки! ммм!

А если вдруг вам больше не захочется вина (а мало ли…), то попробуйте пиво. Правда, делается оно в паре с виноградом и называется “Мерло”. Ох уж эти бордосцы! Все им вино, да вино.

Мечта перфекциониста - новые погреба Шато Шеваль-Блан. Вы непременно должны это увидеть! Чем они отличаются от других? Это Шато сорвало куш - уникальная комбинация миллионных инвестиция и души.

Погуляем, заберемся на крышу погреба и продегустируем известнейшие

вина (чуть ли ни в каждом голливудском фильме снимаются бутылочки

Шеваль Блан).

Ненадолго оставим замки и вина и прогуляемся по старому Сент-Эмильону. Узкие

улочки, крутые спуски, дома из песчаника и всё в доску винное! Самые

классные бутики вина - здесь, винные книжные лавки, редкие винные сувениры и картины с вином. Всё ручное и оригинальное.

На ужин нас ждёт суперстар Сент Эмильона - ресторан со звёздочкой Мишлен. 

Пакуем купальники, пледы и едем за океаном и устрицами!!!

Мы  заедем в рыбацкую деревушку у Аркашона, чтобы познакомиться с рыбаками и узнать побольше об устричном мире. Эта рыбацкая деревушка пахнет устрицами и вином. Очень атмосферное и настолько контрастно с тем, что мы видели в предыдущие дни.

После дегустации устриц мы заберемся самую высокую песчаную дюну в Европе, высота которой 110 метров над уровнем моря.

Здесь чувствуется мощь океана, поэтому мы останемся на ужин. Здесь подают обалденные закаты и нереально вкусный тунец. Этот ресторан, возможно, никогда не получит мишленовскую звезду, потому что порции тут большие, мясо нежнейшее, а

картошку приправляют трюфелями. Вот так, без украшения пищевой золотой бумагой и без клубничной икры. Всё очень понятно, очень вкусно. 

Когда солнце зайдет за горизонт (звучит это менее впечатляюще, нежели на самом деле!), мы говорим “Оревуар” океану и возвращаемся в отель.

Время паковать чемоданы. Как чемоданы? Приехали же с одним! 

Дело в том, что в одном чемодане можно увезти всего две бутылки вина, поэтому советуем сразу докупить багаж))

Чек-аут, бокал вина и теплые объятия! До встречи в следующих турах.