Мы прилетаем в Ташкент — столицу, имя которой переводится как «каменный город». Но не спешите представлять себе серые пейзажи: Ташкент — это цвет, свет и невероятное смешение стилей. Здесь можно пройтись мимо руин зороастрийских храмов, свернуть на улицу с восточными резными двориками, зайти в модернистское здание советской эпохи, а через пару кварталов оказаться в новом районе с модными кафе, бутиками и медиа-артом.

Именно в Ташкенте находится одно из самых красивых метро в мире — настоящий подземный музей. Именно здесь, среди кипарисов и каштанов, живет дух Узбекистана — гостеприимного, мудрого и невероятно теплого.

Встречаем вас в аэропорту с большим флагом “КЛЮЧИ” и сразу отправляемся в отель. Немного отдыха — и можно выйти прогуляться, почувствовать пульс этого города, вдохнуть аромат тандыра и свежезаваренного чая.

А вечером собираемся все вместе за ужином, знакомимся — ведь впереди у нас целых восемь дней вместе. Восемь дней путешествия по стране, которая умеет удивлять. И всё только начинается.
 

Доброе утро в Ташкенте — городе, где прошлое и будущее живут бок о бок и делятся друг с другом солнцем и шумом базаров. 

Сегодняшний день начнется с колоритной фотосессии на площади Хаст-Имам, и не просто так. Именно здесь, среди резных арок и голубых куполов, можно почувствовать настоящий дух Востока. А в национальном узбекском костюме — еще и стать частью этой живой картины.

Хаст-Имам — это сердце Старого города. Духовный центр столицы, где хранится подлинник Корана Усмана, одной из старейших рукописей исламского мира, а также волос Пророка Мухаммеда. Люди приезжают сюда не только ради архитектуры, но и ради тишины, пронизанной веками. Прогуливаясь по комплексу, заглянем в медресе Барак-хана и мавзолей Кафал-аль-Шаши — памятники XVI века, которые словно хранят запах шафрана и шелка. А затем — в медресе Кукельдаш, когда-то крупнейший учебный центр региона, где до сих пор кажется, что за стеной кто-то шепчет суры.

Но настоящий Восток начинается там, где начинается базар. Добро пожаловать на Чорсу — старейший рынок города, где под огромным мозаичным куполом снуют торговцы с ароматными специями, орехами, гранатами и халвой. Здесь можно поторговаться, купить все от расписной керамики до настоящих ташкентских лепешек — и при этом понять, как живет город.

Обед устроим в Центрально-Азиатском центре плова — и это не просто трапеза, а почти ритуал. В Узбекистане говорят: «Настоящий мужчина должен построить дом, вырастить сына и уметь готовить плов». Это не просто блюдо — это целый ритуал. Здесь готовят плов в казанах размером с ванну, и вся магия — прямо на глазах: как мясо шипит в масле, как специи ложатся в золотую крошку, как рис впитывает ароматы. Настоящий ташкентский плов — это симфония в кастрюле.

После обеда отправимся в современный Ташкент. Парк «Анхор» порадует дизайнерскими лавками с украшениями, посудой и одеждой в стиле нового Узбекистана. Мы увидим белоснежную мечеть Минор — одну из самых молодых и фотогеничных в стране. Зайдем в Национальную библиотеку имени Алишера Навои — культурное сердце столицы, где книжные полки хранят не только знания, но и душу народа.

Прогуляемся по скверу Амира Темура — здесь когда-то билось административное сердце Туркестанского края. Увидим ташкентские куранты-близнецы, Дворец форумов, площадь Независимости с белыми колоннами и широкими аллеями. Пройдемся по театральной площади и заглянем на площадь Космонавтов — да-да, в Ташкенте тоже мечтали о звездах!

А вечер проведем в Государственном театре оперы и балета имени Навои. Построенный японскими пленными после Второй мировой, этот театр сам по себе — часть истории. Его акустика, интерьер и репертуар сделали его национальной гордостью Узбекистана.

Полные впечатлений возвращаемся в отель смотреть яркие сны. 
 

Просыпаемся рано — сегодня нас ждет переезд в город, о котором слагали легенды, рисовали миниатюры и писали поэмы. Самарканд. Ровесник Рима, восточный близнец Афин и сердце некогда великой империи Тамерлана.

На скоростном поезде «Афросиаб» дорога пролетает незаметно. 

Самарканд встречает величественно. Наша первая остановка — Регистан. Название переводится как «песчаная площадь», но сейчас здесь — ни пылинки, только изящная симметрия и лазурь. Три медресе: Шер-Дор с изображением мифических тигров (да-да, на мечети!), Тилля-Кари — с позолоченными стенами и сводами, и Улугбека, где сам великий астроном преподавал математику. Это не просто ансамбль — это сцена, на которой разыгрывались столетия Средневековья.

Далее — мавзолей Гур-Эмир. Здесь покоится Тамерлан. Его усыпальница — воплощение могущества и вкуса. Интересный факт: именно этот мавзолей вдохновил создателей Хумаюна в Дели и даже знаменитый Тадж-Махал в Агре! Не удивительно — внутренняя отделка Гур-Эмира завораживает даже тех, кто думал, что все уже видел.

Следующая жемчужина — мечеть Биби-Ханум, названная в честь любимой жены Тамерлана. По легенде, архитектор, влюбленный в Биби, отложил строительство до поцелуя, и Тамерлан, узнав об этом, приказал казнить его. Но результат — мечеть-гигант, поражающая своим масштабом и красотой. Считается, что женщины, проходящие под ее арками, могут загадать желание о любви — и оно сбудется. Попробуем?

А затем — базар Сиаб. Здесь все по-настоящему: лепешки, пахнущие печью, специи, сладости, фрукты. Не музей, а живой организм города.

После обеда мы продолжим путешествие по Самарканду. Комплекс Шахи-Зинда — «Живой царь» — это целая улица мавзолеев, ведущая к святыне, почитаемой по сей день. Каждая плитка здесь — искусство, каждая усыпальница — как страница Корана, выложенная в бирюзовой мозаике.

Дальше — в обсерваторию Улугбека. В XV веке здесь смотрели на звезды и вычисляли траектории планет с точностью, недоступной Европе. А сам Улугбек был не только правителем, но и ученым с душой поэта. 

Затем нас ждет необычная остановка. Ковровая фабрика «Худжум». Здесь женщины ткут ковры вручную, как это делали их прабабушки. Прядут шелк из коконов, раскладывают узоры, завязывают тысячи узелков, превращая их в живые картины. Это настоящая медитация, воплощенная в ремесле. На один ковер уходит от трех месяцев до двух лет, в зависимости от его размера и сложности орнамента. Представьте: каждый ковер состоит из сотен тысяч, а иногда и миллионов узелков, завязанных вручную!

Завершим день дегустацией вин на заводе «Багизаган». Этот винодельческий дом ведет свою историю с XIX века. Пять поколений семьи выращивали виноград на берегах Зарафшана. В дегустационном зале, мы попробуем местные вина и узнаем, как Узбекистан оказался таким щедрым винным регионом.

Возвращаемся в отель. Эту ночь мы проведем в Самарканде, под небом, где звезды кажутся ближе, чем где бы то ни было.
 

После завтрака отправляемся в путешествие не просто по улицам Самарканда — а по слоям его истории. Ведь, как говорят местные, настоящий Самарканд — это не только то, что видят глаза, но и то, что прячется под ногами.

Первая остановка — музей Афрасиаб, стоящий у подножия одноименного холма. Афрасиаб — это древний город, который существовал здесь задолго до Тамерлана, задолго до Ислама. Он был столицей согдийцев — народа, говорящего на иранском языке, торговцев, художников и дипломатов. Самое удивительное в музее — фрески VII века: тонкая работа, которая каким-то чудом пережила столетия. На них изображены посольства с Запада и Востока, правители, охота, торжественные сцены — словно заглядываешь в застекленный фрагмент ушедшего мира.

А затем мы снова возвращаемся к Улугбеку — в его обсерваторию, которую он построил в XV веке. Это не просто памятник науки — это символ того, что когда-то Средняя Азия была одним из интеллектуальных центров мира. Улугбек не просто правил — он изучал небо, и его таблицы звезд опережали свое время на века. Говорят, он знал астрономию лучше, чем политику — и, возможно, именно поэтому погиб в заговоре.

Дальше — короткий переезд в деревню ремесленников Конигил, где время идет иначе. Здесь, под навесами, шелестит не ветер, а листы настоящей самаркандской бумаги, которую делают вручную из коры тутового дерева, как это делали еще в X веке. Рядом — мастерские, где обжигается расписная керамика: яркая, глазурованная, с завитками, как на стенах медресе. Тут можно не просто смотреть — можно трогать, спрашивать, пробовать. Это не музей, это живая мастерская.

После обеда нас ждет прогулка по совсем другой стороне Самарканда — новому туристическому комплексу «Вечный город». Он построен в духе древних махаллей, но с удобствами XXI века. Тут лавки ремесленников соседствуют с кукольным театром, антикварными лавками, кофейнями и библиотеками. Каждая улица — как мини-город: тут Самарканд, чуть дальше — Бухара, еще шаг — и уже Ташкент или Хива. 

Вечером — финальный аккорд дня: ужин в настоящем национальном доме. Здесь нас не только накормят, но и научат. Под чутким руководством хозяйки мы сами будем лепить манты — одно из главных блюд узбекской кухни. Нежное тесто, сочная начинка, ароматная подача — а главное, теплая, семейная атмосфера, которая делает этот ужин особенно душевным.
 

После завтрака наш путь лежит в Бухару. Еще один древний город, но с совершенно другим ритмом, настроением и архитектурой. Скоростной поезд «Афросиаб» снова уносит нас через равнины и сады, оставляя за окнами пронизанное солнцем Среднеазиатское утро.

Бухара встречает нас неспешно. Этот город был сердцем исламского мира, родиной великих ученых и поэтов, городом мудрецов и купцов. Более 140 памятников архитектуры здесь не выглядят как руины — они продолжают жить. Узкие улочки, теплая охра стен, купола, отбрасывающие голубые тени — все здесь пронизано временем, но не старостью. Не случайно исторический центр Бухары включен в Список всемирного наследия ЮНЕСКО.

После прибытия —отправляемся на обед. И лучшим местом для первого знакомства с городом, без сомнения, станет ресторан «Ляби-Хаус», прямо у воды, в тени вековых тутовников. Здесь, как и сто лет назад, можно услышать плеск пруда и голоса за соседними столиками. Здесь не хочется спешить.

А затем — экскурсия по самому сердцу старого города. Ляби-Хауз — не просто площадь, а настоящий «город в городе». Медресе Кукельдаш, ханака, медресе Надира Диванбеги, знаменитый памятник Ходже Насреддину на ослике — символ восточной мудрости и юмора. Легенды здесь буквально следуют за вами: о султанах, нищих-философах, каллиграфах и поэтах. Это Бухара, где история не пылится в книгах, а живет в анекдотах и улыбках прохожих.

Заглянем и в крытые базары XVI века — настоящие арочные караван-сараи с прохладой под сводами и сотнями лавок. Здесь торгуют тем же, чем и столетия назад: шелком, коврами, коваными ножами, расписной керамикой и украшениями, сделанными вручную. Торговцы приветливы, а ремесленники — настоящие художники. Не рынок, это театр ремесел!

Вечером нас ждет особенное событие — ужин в доме-музее музыки Бухары. Здесь нас встретит хозяин — артист и хранитель традиций Нишонжон Атамурадов, чье имя хорошо известно в мире узбекского фольклора. Он проведет нас в мир национальных мелодий, инструментов, танцев и костюмов.

Мы будем не просто слушать, мы примерим традиционные халаты и свадебные наряды, выучим движения бухарского танца, попробуем себя в роли музыканта.. Это не просто ужин — это вечер в настоящем восточном доме, где все наполнено жизнью, голосами, ароматами и теплом.
 

Бухара неспешно пробуждается под утренним солнцем, отражаясь в каналах, на резных порталах медресе и в свежем чае, который здесь не просто напиток — а ритуал.

Этот день мы начнем с погружения в старейшие страницы истории города.

Наша первая остановка — мавзолей Саманидов. Построенный более тысячи лет назад, он считается одним из шедевров исламской архитектуры. Здесь, в изящной кладке из обожженного кирпича, соединились древние согдийские формы и строгая геометрия мусульманского искусства. Без единого гвоздя, без мозаики — только свет, тень и архитектура.

Следом — Чашма Аюб, «Источник Иова». По преданию, именно здесь пророк ударил посохом в землю и вызвал родник для страдающих от засухи жителей. Сейчас на этом месте — мавзолей необычной формы, почти готической. Легенда, мистика и архитектура — все в одном пространстве.

Затем — комплекс Боло-Хауз: водоем с отражением минарета, мечеть на колоннах, узоры резного дерева. Восемнадцать стройных деревянных колонн придают зданию почти театральную легкость, а местные называют это место «сердцем Регистана Бухары».

Цитадель Арк — древняя крепость, возвышающаяся над городом, как немой свидетель всех восстаний, коронаций и интриг. Здесь когда-то жили эмиры, здесь же располагались дворец, суд, казна и даже тюрьма. Говорят, что стоит только переступить ее порог — и ты переносишься в эпоху прошлого.

Далее — символ города, ансамбль Пой-Калян: минарет, от которого захватывает дух, мечеть и медресе, каждая плитка которых — произведение искусства. Когда-то минарет служил маяком для караванов, а теперь — для туристов, мечтающих о прикосновении к настоящему Востоку.

И, наконец, два медресе, которые словно спорят между собой стилем и характером. Медресе Абдулазиз-хана — пышное, с богатой резьбой, мозаикой и лепниной. Медресе Улугбека — скромнее, строже, но не менее величественно. Улугбек был астрономом и просветителем, и это здание отражает его философский взгляд на мир: красота в симметрии и мысли.

После такого насыщенного утра — нас ждет заслуженный перерыв. Отправляемся в чайный дом «Пряности Шелкового пути», где наше знакомство с Узбекистаном продолжится через вкус и аромат. Здесь чай — не напиток, а целая философия: с мятой, чабрецом, бархатцами, лепестками роз, тмином и сотнями оттенков вкуса. Сладости к чаю — отдельная история: халва, нугат, курага, инжир и, конечно, лепешки с кунжутом. Первая пиала — как приветствие, последняя — как пожелание доброго пути. А между ними — наслаждение.

А на вечер мы припасли что-то особенное – посещение золотошвейной фабрики. Здесь древнее ремесло, которым в Бухаре украшали одежды эмиров и невест, получило второе рождение.

Нас ждет красочный перформанс: театрализованная свадьба «Чимилдик» с национальными танцами, музыкой, чаепитием и сладостями. Мы примерим золотошвейные костюмы, нанесем узоры хной, поучаствовуем в мастер-классе и унесем с собой не просто сувенир, а вышитую своими руками память. И кончено же все в сопровождении восточного гостеприимства и улыбок.
 

После завтрака мы отправимся на совершенно особенное событие — Бухарскую биеннале современного искусства.

В городе, где стены пропитаны историей, биеннале становится настоящим диалогом прошлого и настоящего. Пространства древних медресе, караван-сараев и дворцов превращаются в выставочные залы, где современные художники из Узбекистана и всего мира переосмысляют традиции Востока, говорят на языке живописи, скульптуры, перформанса и видеоарта.

Это не просто выставка — это встреча времен, культур, смыслов. Где-то экспозиция встроена в старинный интерьер, где-то выходит на улицы, где-то шепчет, а где-то громко спорит. Все вместе — как новый взгляд на Бухару: живую и творческую.

Вечером у вас будет свободное время, чтобы еще раз прогуляться по полюбившимся улочкам, заглянуть в еще неисследованные уголки и почувствовать Бухару по-новому.

А позже наряжаемся и встречаемся на прощальном ужине. Отпразднуем наше удивительное путешествие и новые открытия, ведь за эти 7 дней впечатлений мы собрали на целую книгу.
 

Вот и подошло к концу наше узбекское путешествие — пора собирать чемоданы и ехать в аэропорт.
Согласитесь, это было по‑настоящему волшебно: лазурные купола Самарканда, ароматный плов из казана размером с планету и сторожевые минареты Бухары.
За эти дни мы увидели, что Великий шелковый путь — не строчка из учебника, а живая нить, которой Узбекистан стягивает века и культуры. Мы вкусили хлеб, испеченный в глиняном тандыре, попробовали вино долины Зарафшан и услышали, как на площади Регистан молитва времени звучит в унисон с шумом современного города.

Обнимемся на прощание, обменяемся телефонами и договоримся о новой встрече: на сафари в Африке, на Рождество в Европе или на ханами в Японии.
Счастливого полета и до новых встреч!